很多人會問我：「到底要擦什麼保養品、吃什麼食物，皮膚才會變好？」
但這幾年，我的答案其實很簡單——投資報酬率最高的保養，是防曬。
臨床研究很清楚，多數我們看得到的老化，例如細紋、鬆弛、暗沉，其實都跟「光老化（photoaging）」有關，也就是長期紫外線累積造成的結果。換句話說，你每天曬到的太陽，正在一點一點改變皮膚的結構，而不只是表面的顏色。
為什麼防曬這麼重要？從「光老化」開始理解
紫外線（特別是 UVA）可以穿透到皮膚的真皮層，影響膠原蛋白與彈力纖維：
- 破壞膠原蛋白結構
- 讓肌膚失去支撐力
- 導致鬆弛、細紋、暗沉
這些變化不是一天造成的，而是每天一點點累積。也就是說，你今天沒有做好防曬，其實就是在慢慢「預支未來的老化」。
防曬怎麼挑？其實掌握 3 個原則就夠
很多人挑防曬只看 SPF，但其實還不夠。從長期保養的角度，我會看三件事：
一、防護力夠：不只看 SPF
SPF 主要防 UVB（曬傷），但日常更需要注意的是 UVA（老化）。
選擇時建議注意：
- 是否為廣效防曬（UVA＋UVB）
- 是否有 PA 或星號標示
- 是否能搭配日常補擦
不過也要記得：再好的防曬，不補擦效果也會打折。所以我如果有整天戶外活動，一定 2-3 小時會補一次防曬。
二、成分溫和：能不能每天擦最重要
防曬是每天都要用的產品，如果太厚重、容易致痘或刺激，很難長期使用。
建議選擇：
- 不黏膩、不悶
- 不易引起粉刺或不適
- 適合日常長時間使用
重點不是「最強」，而是「能每天穩定使用」。現在不擦防曬就無法出門，就算是陰天、雨天，或是素顏，都還是會擦防曬。
三、海洋友善：從日常選擇開始影響環境
防曬成分最終會進入水系與海洋環境，因此也可以考慮：
- 成分相對單純
- 對珊瑚與海洋較友善的配方
這不只是保養選擇，也是生活態度。從帛琉那年被大海療癒之後，真的想好好保護海底的美景。
只擦防曬還不夠！營養師提醒：3 大關鍵營養素不能少
很多人會補充膠原蛋白、維生素、抗氧化保健品，但如果防曬沒有做好，這些努力很可能被紫外線抵銷。
真正有效的方式是外在防護＋內在營養，同步進行。
維生素 C：促進膠原蛋白生成
功效：
- 抗氧化
- 幫助膠原蛋白合成
- 改善暗沉
食物來源：芭樂、奇異果、柑橘類、甜椒
維生素 E：保護細胞、穩定膚況
功效：
- 減少氧化壓力
- 保護細胞膜
食物來源：杏仁、葵花籽、植物油
多酚類：對抗環境傷害
功效：
- 抗發炎
- 減少紫外線造成的氧化壓力
食物來源：綠茶、藍莓、葡萄、可可（但要小心糖過量～）
營養師的個人觀點
很多人把保養想得很複雜，但真正的核心其實是：每天做好防曬、穩定攝取抗氧化營養、維持良好生活作息，其中最容易被忽略的，往往是第一步。
防曬不是短期行為，而是一種長期習慣。重點不是你用了多厲害的產品，而是你能不能每天做到，當外在防護與內在營養都穩定建立，皮膚的透亮與光澤，才會慢慢累積出來。
文／吳宜庭營養師
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資料來源
- American Academy of Dermatology guidelines on sunscreen and skin aging
- Hughes MCB, et al. Sunscreen and prevention of skin aging. Ann Intern Med. 2013.
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