油切綠茶真的能去油嗎？營養師傳授四招抵銷大餐的罪惡感
中秋節即將到來，在準備烤肉、團圓吃大餐時，很多人受到廣告影響，都會覺得「大餐搭配油切綠茶」，就能解…
【帛琉營養志工】在帛琉服務一年，我學到志工不是付出，而是交換
很多人以為志工是付出，是把自己的時間和能力「給出去」。但在帛琉這一年，我深深感受到——志工不是付出，…
養出發光肌！營養師防曬怎麼挑？搭配這些食物吃出透亮氣色
很多人會問我：「到底要擦什麼保養品、吃什麼食物，皮膚才會變好？」但這幾年，我的答案其實很簡單——投資…
2026 節氣日期總整理｜四季養生怎麼吃？營養師帶你跟著節氣養身體
節氣代表日照、溫度與濕度的變化，而這些都會影響睡眠、代謝與和心情，所以中醫會特別強調跟著節氣調整飲…
2025–2030 美國膳食指南重點整理（附原文）+營養師的觀察
美國衛生及公共服務部（HHS）與農業部（USDA）前兩天發布的新版《2025–2030 年美國膳食指南》引起各界關注…
【帛琉營養志工】我在帛琉到底做了什麼？50 場營養活動 × 265 人次門診 × 健康列車巡迴的全紀錄
在上一篇，我分享了在帛琉的一年是如何從探索、停滯到爆炸與成熟。而這一篇，我想把在「在帛琉的一年，我…
【帛琉營養志工】做社區衛教必備的 5 個做法：跨文化與行為改變的真實經驗
在帛琉當營養志工的一年裡，我從社區、校園、門診、離島家訪，到醫院與醫療人員合作，每一次面對不同族群…
【帛琉營養志工】在帛琉的一年：營養志工的真實日常與成長
離開台灣、踏上帛琉的那一天，我並不知道接下來的一年會發生什麼事。 只知道自己已經跨出了那一步，接下來…
無糖豆漿、優酪乳為何還有糖？營養師帶你看懂升糖差異與成分陷阱
買了「無糖豆漿」卻在營養標示看到含有「糖」，或是買了「原味優酪乳」卻發現「有加糖」，你也有過相同疑…
遊牧營養師的臣服實驗：當生活無法控制，就順流吧！
“Go with the flow. “”Que sera, sera!” 在英文和法文裡，各式表示順其自然的意…
疫情持續升溫｜別讓減重犧牲免疫力！這 6 種營養素你補對了嗎？
儘管時間已經來到 2025，新冠疫情仍持續燒，想要在這波病毒來襲中保護自己與家人，關鍵不是搶藥、不是比誰…
葉黃素怎麼吃才有效？營養師教你正確劑量與護眼搭配全攻略
最近眼睛特別容易乾、看東西模糊，甚至常常感覺痠痠脹脹的？別懷疑，這真的不是你一個人的困擾！現在不論…